O preparo da garrafada envolve picar os ingredientes em pedaços pequenos, lavar e ferver. Dona Lucia Helena sabe as quantidades ideais e o tempo necessário de fervura. O líquido e pedaços dos ingredientes são colocados em uma garrafa de vidro…

O preparo da garrafada envolve picar os ingredientes em pedaços pequenos, lavar e ferver. Dona Lucia Helena sabe as quantidades ideais e o tempo necessário de fervura. O líquido e pedaços dos ingredientes são colocados em uma garrafa de vidro de 1 litro

Data da publicação:

10/10/2017

Autor:

Anna Maria Andrade / ISA

Área protegida:

Reserva Extrativista Rio Iriri - RESEX

Bioma/Bacia:

Amazônia, Bacia do Xingu

Tipo de documento:

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