Panela com galinha caipira, um dos pratos principais do jantar realizado após a plenária com ribeirinhos, indígenas, antropólogos e tecnicos do ISA, com estudos, esclarecimentos e debates sobre a realidade atual da atividade extrativista e os…

Panela com galinha caipira, um dos pratos principais do jantar realizado após a plenária com ribeirinhos, indígenas, antropólogos e tecnicos do ISA, com estudos, esclarecimentos e debates sobre a realidade atual da atividade extrativista e os mecanismos da rede de cantinas. A plenária fez parte da programação da V Semana do Extrativismo, realizada na TI Xipaya, na aldeia Tukayá, com a participação de ribeirinhos e indígenas da Terra do Meio, que discutiram com empresários e entidades interessadas e ligadas à questão socioambiental, os processos de produção da Rede de Cantinas, cuja atuação focada na otimização da atividade extrativista vem ganhando cada vez mais interesse das populações tradicionais da floresta e de empresas interessadas em investir em atividades auto sustentáveis

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